Voor kaasfondue heeft nog nooit iemand me enthousiast gekregen (hoewel de Raclette tijdens een skivakantie eigenlijk best lekker was) maar makker Kaasvlinder is het gelukt. Hij heeft een kaasfondue-tweetup georganiseerd in Hof Welgelegen, dat aan de uiterste rand van Middelburg ligt. Gelukkig is er ook bier, er zijn ca. veertig Twittermenschen én het schijnt een […]
Lees meerMensen komen niet zo vaak bij mij eten. Dat komt vooral omdat ik ze niet zo gek vaak uitnodig maar ik heb zo’n donkerbruin vermoeden dat er meer achter zit. Iets met eieren, geld en kiezen. Ik ben namelijk geen Jamie Oliver. Ik schil aardappeltjes, maak een fijne salade en ik braad standaardvleesch en kook […]
Lees meerDe homepage doet een beetje zeer aan je ogen maar na het kiezen van een taal is het stukken beter uit te houden. Food-info.net is een nuttige bron voor mensen die achtergrondinformatie zoeken over voeding, e-nummers, ingrediënten, enz.Wageningen werkt voor deze website samen met European Federation of Food Science and Technology en de European Hygienic […]
Lees meerEtenvooreentientje.nl is een handige site om klanten met trek naar te verwijzen. Per stad kun je verwijzen naar restaurants waar men onder de joet terecht kan om de honger te stillen. Ik zie wel dat in Middelburg de toppers De Geere en ‘t Hof ontbreken. Volledig is deze site dus nog niet. De foto is […]
Lees meer