clear

zoeken

search

De intuïtieve keuken van Arabelle Meirlaen

Maar één keer eerder at ik bij een zaak met een Michelinster, toen Marco Adriaanse me meenam naar Michel Louws, in 2008. Dat was overweldigend. Ik nam me toen voor dat vaker te zullen gaan doen. Afijn, negen jaar later.. In Marchin zit ook een sterrenrestaurant, van een van de weinige vrouwelijke chefs, Arabelle Meirlaen. […]

Lees meer

Lingo: Progressive Web Apps

De term Progressive Web Apps (PWA’s) zag ik vorig jaar regelmatig voorbij komen, maar ik nam niet de moeite om uit te zoeken wat dat zijn. Totdat er recent opeens meer artikelen over het onderwerp opdoken. Op 27 januari op Emerce.nl: ‘Progressive is de nieuwe standaard’ en een week later in NRC: ‘Het geheime wapen […]

Lees meer

Uitlegvideo’s

“De uitlegvideo is een nieuwe manier om de feiten of achtergronden bij het nieuws over te brengen.” Het stond er echt, in het artikel ‘Hoe de uitlegvideo de Snapchatgeneratie verovert’ (Knack, 22 december 2016). Maar het kon toch niet kloppen? Ik herinner me de periode dat ik begon met bloggen, in 2005, nog goed: YouTube […]

Lees meer